長浜未来協議会
〒799-3411
愛媛県大洲市長浜町今坊乙566-6
メール:nagahamanomirai@gmail.com
Instagram:https://www.instagram.com/nagahamamirai/
未来への想いを繋ぐ、長浜の恵み。「長浜未来協議会」
長浜のテロワールを凝縮した「愛媛長浜 Farmer's blend」
長浜未来協議会 / 津田 俊太朗・西村 充
⚊⚊「長浜未来協議会」の活動、取り組みについて 大洲市の豊かな自然に囲まれた長浜町で、未来を見据えた活動を展開している「長浜未来協議会」をご紹介します。会長の津田俊太郎さんを中心に、30代を中心としながらも20代から50代まで幅広い世代のメンバーが集まり、後継者不足や耕作放棄地の増加といった地域の課題に対し、未来に向けて様々な取り組みを行っています。
⚊⚊長浜のテロワールを凝縮した「愛媛長浜 Farmer's blend」 「長浜未来協議会」の活動を代表する商品の一つが、「愛媛長浜 Farmer's blend」です。このジュースは、長浜の未来を担うメンバーたちが丹精込めて育てた複数種類の柑橘をブレンドして作られています。
「毎年違う味を楽しんでほしい」という想いから、その年の気候条件などによって変わる柑橘の味わいをそのまま活かし、ボトルの数字の末尾の色を毎年変更しているのが特徴です。2024年バージョンは、末尾の「4」がグリーンになっています。
⚊⚊厳しい選別とこだわりのブレンド 一本のジュースには、たくさんの柑橘が使われていますが、その品質には徹底的にこだわっています。傷や痛みがないか一本一本丁寧にチェックし、少しでも品質に問題があるものは使用しないという徹底ぶりです。
2024年バージョンには、紅マドンナ、20号、石地、早生みかんの4品種がブレンドされています。見た目は似ていても、収穫時期や味わいが異なるこれらの品種を組み合わせることで、長浜の1年間の柑橘の味を余すことなく楽しめるように工夫されています。
⚊⚊地域一体となったものづくり このジュースは、津田さん一人の農園の柑橘だけでなく、協議会のメンバーそれぞれの農園で採れた柑橘を持ち寄り、ブレンドして作られています。
多い時には8軒の農家の柑橘が集められ、どの品種をどれくらいの割合でブレンドするか、メンバー全員で悩みながら決めているそうです。まさに、長浜の農家たちの想いが詰まった一本と言えるでしょう。
⚊⚊味わいと楽しみ方 「愛媛長浜 Farmer's blend」は、とろみのある濃厚な口当たりが特徴です。口に含むと、柑橘の濃い甘さの中に、ほどよい酸味と苦味がバランス良く感じられます。
そのままで飲むのはもちろん、夏場にはかき氷のシロップとして、また、冷やしたジュースに氷や炭酸水、お酒などを加えても美味しくいただけます。実際、昨年の夏祭りでは、このジュースを使ったお酒「愛ハイ」が提供され、大変好評だったそうです。
長浜の豊かな自然と、未来への熱い想いが詰まった「愛媛長浜 Farmer's blend」。ぜひ一度お試しいただき、長浜の味を感じてみてください。
大洲市公式YouTubeチャンネル
里の幸
~複数の農家が育てた多様な品種のみかんをブレンド~
大洲市長浜地域のみかん農家が集まってレシピを考案し、長浜産みかん果汁100%のジュースを作りました。
ジュースに使用するみかんはひとつずつ手作業で選別し傷みのないものだけを厳選しました。数種類の品種を独自の比率でブレンドし、みかんの美味しさをストレートに感じる商品に仕上がっています。
他にはない、贅沢感・特別感が楽しめる一品です。
ここがええモン!ポイント☝
【参考小売価格(税込)】1,200円/本 (720㎖)
【供給可能期間】冬季(12月末~3月上旬)
【賞味・消費期限】12ヶ月
【主な取扱小売店】伊予長浜郵便局、お食事処かねや、喫茶&スナック さぶ、 他
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